Sans pression à 100°C

Oeuf à la coque – Jaune très mobile mais chaud, blanc tendre – 2 / 3 min
Oeuf mollet – Jaune mobile, blanc cuit – 4 min
Oeuf dur – Jaune et blancs cuits – 6-7min
Oeuf poché (cuit dans une tasse d‘eau vinaigrée) – environ 5 min

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