Table de Cuisson STEP KitchenAid KHMS.JPG

Cette table n'est plus fabriquée
Les tables de cuisson Step, KHMS9010, sont un excellent exemple de la philosophie KitchenAid. Elles offrent une combinaison unique de précision, de contrôle et de puissance avec toute la finesse de deux foyers induction et de trois brûleurs à gaz professionnels
de plus de 4 kW chacun. Vous pouvez ainsi faire mijoter longuement vos plats, réussir vos crèmes anglaises, laisser fondre doucement le meilleur des chocolats, tenir au chaud un caramel doré ou au contraire, déchaîner toute la puissance des brûleurs pour saisir, rissoler ou poêler.

De plus, votre plan Step se fondra parfaitement dans votre cuisine si vous choisissez la version à fleur de plan de travail.

Documentation disponible
Guide d'installation et d'utilisation
KHMF 9010
Notice d'utilisation
KHMS/KHMF 9010
Caractéristiques
Table de cuisson 90 cm mixte induction et gaz
Puissance totale Gaz
12,6 kW
Puissance Totale Induction
3,6 kW
3 brûleurs ultra-rapides de 4,2 kW
insert laiton, deux couronnes de flamme réglables indépendam
Adaptateur pour wok
Manettes professionnelles ergonomiques
allumage électronique
Thermocouple sécurité coupe-gaz
Grilles en fonte Grande Cuisine
2 foyers à induction de 1,8 kW
145 mm de diamètre
Inducteurs indépendants
Fonction intelligente
ébullition rapide
Timer pour chaque Foyer
Indicateur de chaleur résiduelle
Sécurité enfants
Arrêt automatique
induction

Sécurité maximum : les brûleurs sont équipés d’un thermocouple sécurité coupe-gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme.
Puissance et souplesse d’utilisation font de ces tables des outils dignes des plus grands restaurants.

Lien vers la plaque induction Kitchenaid

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