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TABLE DE CUISSON À INDUCTION DE 90 CM À FLEUR DE PLAN KHIAF 10900

Cette table de cuisson propose 10 zones d'induction indépendantes, pour une grande surface de cuisson de 90 cm. La table de cuisson KitchenAid s'encastre parfaitement dans votre plan de travail, où elle se fait discrète avec un design épuré, intégrable dans tous les styles de cuisine. La plaque kitchenaid présente plusieurs fonctions pratiques :

  - Plaque modulable : divise la table en trois ou quatre zones et les active simultanément à un niveau de puissance préprogrammé. Il est possible de déplacer les casseroles d’une zone à une autre sans interagir avec l’interface utilisateur. Les plats peuvent ainsi continuer à cuire à des températures différenciées, ce qui offre une souplesse accrue.
  - Fonction Capteur dynamique : accélère le procédé d’ébullition, vous alerte lorsqu’une casserole atteint le point d’ébullition et règle automatiquement la puissance pour maintenir la température et éviter tout débordement.
Surface dynamique : vous offre la place et la liberté nécessaires pour exprimer votre créativité culinaire en vous permettant d’utiliser toute la table de cuisson. Vous pouvez déplacer à votre gré les casseroles et poêles sur la surface. La température étant distribuée de manière uniforme, cette fonction offre une cuisson très efficace.
  - Avec cette table de cuisson de pointe, vous bénéficiez de l’aide précieuse d’un vrai second, comme dans une brigade de restaurant. La fonction Sous-Chef fournit un retour via l’interface utilisateur et des instructions détaillées pour plusieurs fonctions (Ébullition, Cuisson à petit feu, Maintien au chaud, Fonte, Moka, Plancha). Les capteurs détectent la température de la casserole, la règlent en fonction du programme sélectionné et ajustent constamment le niveau de puissance pour cuire à la perfection même les plats les plus délicats et les plus difficiles.

Il est possible de sélectionner et d’utiliser simultanément des niveaux de puissance différents, ce qui permet de cuire facilement plusieurs plats en même temps. Clair et intuitif, l’écran associe des pictogrammes et du texte ; sa fonction « Gourmet Library » vous accompagne étape par étape pour préparer des plats succulents.

Caractéristiques
Cadre de protection
contour inox tout autour de la plaque
Référence
KHIAF 1090 à fleur de plan et KHIAS 10900 en format standard avec renfort
2 foyers + 8 zones combinables
10 inducteurs circulaires
fonction chef avec recettes
recettes gastronomiques intégrées
Puissance de raccordement
11kW
Commandes tactiles
interface en texte plein ergonomique
largeur en mm
865
Profondeur en mm
515
Fonctions et programmes
minuterie, témoins de sécurité, Fondre, Mijoter, maintenir au chaud, Bouillir, Moka, Griller, French Plaque et fonction Sou Chef.
Encastrement (H x L x P)
30 x 840 x 480
Prix
2350 € TTC

Table induction à poser par dessus, KitchenAid KHIAS 10900
Le modèle KHIAS 10900 est à poser simplement dans l'encastrement. La table induction fait 515mm de profondeur pour 865mm de largeur. La table est renforcée tout autour par un cadre en inox.

Plus d'info sur les différents programmes des nouvelles plaques induction ktchenAid.
Table de cuisson de 86cm de largeur offrant deux foyer a gauche et une fullzone composé de 8 foyers à droite. Tout se contrôle intelligemment grâce à la nouvelle interface en texte plein qui permet de sélectionner les zones en faisant glisser le doigt.

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